750 grammes
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Ma P'tite Poire
20 mai 2015

crêpes

recette pâte à crêpes  pour environs 15 crêpes

préparation: 15 minutes

repos: 30 minutes

cuisson: 20 minutes

prix: € € €

difficulté: * * * * 

 

préparation de la pâte:

  • dans un saladier, verse la farine (250g), les oeufs (2oeufs) et une pincée de sel. #mélanger
  • ensuite met le sucre (50g max) #mélanger
  • une fois bien mélanger, ajoute petit à petit le lait (25cl) et puis l'eau en pluit (25cl) #mélanger avec une cuillère ou un fouet.
  • laisse reposer pendant 30 minutes

la cuisson

  • dans une poêle, fait fondre le beurre (10g), verse une louche de pâte et répartis-là correctement en bougeant la poêle pour obtenir une crêpe fine
  • retourne la crêpe pour faire cuire l'autre côté.

ensuite garnis ta crêpe avec du sucre, de la confitur, de la chantilly

Et voilà je vous ai expliquer comment faire des crêpes faciles 

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crêpe

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Commentaires
M
Super ;-)
Ma P'tite Poire
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